Pensar. Comer. Conservar – Diga não ao desperdício é lema de campanha apoiado pelo vereador e Partido Verde
Com
o dia do meio ambiente comemorado nesta quarta-feira (05) e os constantes
apelos para preservação, o vereador Maurício Tutty também tratou do assunto ao
falar como líder do Partido Verde na Câmara. Ao se pronunciar, ele comentou que
a legenda apoia uma campanha do PNUMA (Programa das Nações Unidas para o Meio
Ambiente) cujo objetivo é atentar para o desperdício de alimentos e traz o lema
“Pensar. Comer. Conversar – Diga não ao desperdício”.
De
acordo com um levantamento realizado pela Organização das Nações Unidas para
Agricultura e Alimentação (FAO), que é parceira do PNUMA, quase 1,3 bilhão de
toneladas de comida vai para o lixo por ano, o que serviria para acabar com a
fome de populações que vivem na miséria. Na contramão desse número, mais de 20
mil crianças com menos de cinco anos morrem por desnutrição, diariamente.
Todo
o alimento desperdiçado contribui também para os impactos no meio ambiente,
isso porque, mesmo se não for consumido, os recursos naturais utilizados na
produção foram perdidos, além dos gases de efeito estufa emitidos nos
processos.
A
produção global de alimentos ocupa 25% das terras habitáveis e é responsável
por 70% do consumo de água potável, 80% do desmatamento e 30% das emissões de
gases estufas.
“O PV reforça junto ao PNUMA a importância de
fazermos essa reflexão: como cuidar do alimento que produzimos. Isso é pensar o
meio ambiente em todas as suas formas”, assinalou o vereador.
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